Art. 124
Uova di categoria L - confezione in polpa di legno da 10

Le uova sono contenute in una pratica confezione da 10 uova per famiglie numerose o per chi desidera averle sempre a disposizione.

Art. 128
Uova di categoria L - confezione in polpa di legno da 6

Prodotto ecologico perchè imballato in confezioni in polpa di legno, realizzata con carta riciclata a garanzia del totale rispetto dalla natura.

 
UOVA FRESCHE DI CATEGORIA "A"
 

RICETTA CONSIGLIATA

Ingredienti per 2 persone
15g di burro, mezza cipolla tritata, mezzo spicchi d'aglio schiacciato, 3 uova, 2 cucchiai di latte, mezzo cucchiaio di ketchup, un quarto di cucchiaio di senape, 225g di fagioli in scatola, sale, pepe e prezzemolo tritato quanto basta.
 

Preparazione
Fare sciogliere il burro in una padella, aggiungere aglio e cipolla e fare soffriggere. Sbattere assieme le uova, il latte, il ketchup, la senape e aggiungere sale e pepe per insaporire. Unire il composto nella padella e far cuocere a fuoco medio, mescolando con delicatezza, fino a quando le uova saranno sode ma ancora sufficientemente morbide. Far scaldare i fagioli sgocciolati dal loro liquido di conserva e disporli in cerchio su di un piatto di portata caldo. Disporre le uova strapazzate al centro e cospargere con abbondante prezzemolo tritato. Servire subito.

TEMPO DI PREP.: 20 minuti c.a
DIFFICOLTA': BASSA
PREZZO: CONTENUTO